松仁玉米的家常做法是什么?

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松仁玉米的家常做法：

1、先把胡萝卜去皮后洗净切成小丁备用。

2、玉米粒和豌豆粒取出放在常温解冻。

3、松仁剥去外壳和表面的一层表皮备用。

4、然后把玉米粒，豌豆粒和胡萝卜粒一起倒入锅中焯一遍水后捞出沥干水分备用。

5、取一个小碗，调上一些水淀粉备用

6、锅中放入适量油烧热后倒入松仁先爆香。

7、然后把玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒倒入一起翻炒均匀，调入适量的盐和味精，淋上些水水淀粉勾芡。

8、最后等锅中倒入的水淀粉被蒸干后即可盛出。

参考资料

搜狗指南：http://nan.sogou.com/guide/detail/?id=316512422441

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主料：糯玉米2根、松仁30克、鸡胸肉100克

辅料：油2汤匙、枸杞子少、许盐1茶匙

1、准备好所需原食材。

2、把玉米去掉外包装用流动水冲洗一下，再把玉米颗粒剥下，鸡胸肉洗净后切成均匀的细粒，放入碗里加入1克盐，1茶匙淀粉和1茶匙黄酒用手抓匀后静置15分钟以上。

3、冷锅冷油，先把松仁入锅炸至松仁变色后捞起。

4、再把鸡胸肉入锅煸炒至变色后捞起。

5、锅内留油把玉米粒入锅翻炒至出香味后加入盐煸炒均匀。

6、烹入少许热水烧制玉米粒变熟，再把鸡胸肉回锅翻炒均匀。

7、再把炸香的松仁回锅翻炒均匀。

8、最后把枸杞子入锅翻炒均匀后就可以熄火出锅了。

9、松仁玉米就做好了，开始享用吧。

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主料

买来玉米棒，剥下玉米粒为下一步使用。

辅料

胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量。

做法

胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎。

2.玉米粒可以去买也可以买完整的玉米棒回来自己剥，准备好玉米粒后把它放在凉水中浸泡一小会，再放开水中过滤一下。

3.锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒。

4.玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟。

5.最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精。