自制草莓汁,用来调奶油裱花颜色,会不会导致奶油打发不起来?
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热心网友
草莓中的水分会影响奶油打发，可以用食用色素调色，合理使用食用色素就没有什么问题了。
热心网友
添加一点还是可以的，如果添加多了肯定打不发。
