金针菇怎么调最好吃凉拌
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热心网友
把金针菇切好，放整齐在锅里抄一下捞出来，用凉水冰上一一分钟，然后又算红辣椒以及香菜拌一下就非常的好吃。
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凉拌金针菇的原料：新鲜金针菇，香菜、生抽、麻油、鸡精。
制做方法步骤：1、 将金针菇洗净，切去尾部老的部分，如果有连在一起的，撕开。2、 锅烧开水，放入金针菇，稍煮一下就捞起，冷却。3、 将香菜洗净，用白开水冲一下，切碎，放在金针菇上。4、 加一点生抽，麻油，鸡精，拌匀即可。清爽可口，营养丰富。备受喜爱。凉拌金针菇金针菇颜色好看，食之清鲜脆嫩，味美爽口，营养丰富，老少皆宜。
