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鸡蛋果就是学名,又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,*;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,*,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。
逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和*带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
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你说的这种鸡蛋果,就是西番莲。
鸡蛋果充分成熟的时候,颜色会从*转为樱桃红色。把充分成熟的鸡蛋果,晾干成干果,就是你说的这种样子啦。
http://image.baidu.com/i?tn=image&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%BC%A6%B5%B0%B9%FB&t=3#
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西番莲学名:Passionfora elis f. flavicarpa Deg,又称鸡蛋果
西番莲有很多种花色,结的果也是不一样的。。。
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西番莲
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