桂圆干保质期一般是多久?

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一年到一年半。坏掉的桂圆果壳发潮变软，直接捏壳不碎，留有凹陷，打开果壳之后看果肉，发潮甚至长霉的现象。桂圆储存方法：

1、桂圆尽量不要放在冰箱保存。桂圆中糖分较高，本身含水量与其他它水果相比比较低，冰箱中的湿度较高，干桂圆会吸水，吸味，导致干桂圆变味，不好吃。

2、在储存时可以准备一个可以通风的容器。在箱子底下垫上一些干燥物。

3、将干桂圆装进去，然后放在阴凉、干燥、通风的地方。

桂圆干注意事项

脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者是不能吃桂圆干；桂圆干葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服；大量食用桂圆容易上火，所以不宜多吃桂圆肉。在吃的时候一定要了解自己身体的情况。

桂圆的营养价值很高，里面有大量的糖分，桂圆里面的糖分主要是葡萄糖、蔗糖，能够直接吸收，含铁量也较高，对于提高人体的热能，补充营养方面效果很好，此外，铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。