年鱼炖茄子怎么做好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
步骤
鲶鱼炖茄子的做法步骤11.鲶鱼收拾干净，在鱼背上切断
鲶鱼炖茄子的做法步骤22.准备好茄子.葱.姜.蒜.干辣椒
鲶鱼炖茄子的做法步骤33.茄子用手撕成块，准备好干辣椒段.葱段.姜片.蒜片
鲶鱼炖茄子的做法步骤44.锅烧热放油下葱段姜片蒜片干辣椒段炒香
鲶鱼炖茄子的做法步骤55.再放一品鲜酱油炝锅
鲶鱼炖茄子的做法步骤66.加入适量白糖
鲶鱼炖茄子的做法步骤77.加水大火烧开，把鲶鱼下锅
鲶鱼炖茄子的做法步骤88.倒入料酒去腥
鲶鱼炖茄子的做法步骤99.加点米醋和盐，再放点蚝油提鲜
鲶鱼炖茄子的做法步骤1010.小火炖约十多分钟
鲶鱼炖茄子的做法步骤1111.另起锅放少许油把茄子炒至皮软
鲶鱼炖茄子的做法步骤1212.把茄子倒入鲶鱼锅里
鲶鱼炖茄子的做法步骤1313.炖约五分钟加点鸡精
鲶鱼炖茄子的做法步骤1414.出锅撒上蒜片香菜段
