红烧肉的故事
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发布时间：2022-04-23 09:10
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热心网友
时间：2023-10-23 23:08
那年，我十八岁，正在读高三。春暖花开的时候，是一年中最好的季节。不过，对生活贫困的人来说，也是最难捱的季节。那时有一首流行歌曲叫“我们的生活充满阳光”，可是我们这些中学生唱的却是“我们的生活天天都是咸菜汤”。倒不是改歌词的聪明，这就是当时生活的写照：早上，三两玉米粥就一口咸菜；中午，自带饭盒蒸饭，一半米一半糁子，菜就是咸菜汤；晚上，还是玉米粥，不过，只有二两玉米粥，一点都不经饥，两泡尿一撒肚子里就唱起了空城计。十七、八岁，正是长身体的时候。晚上，上夜自修，因为饥饿，我常常走神。那时，红烧肉的香味常会飘到我的梦里来…… 爸爸妈妈知道我肚子里没有油水，就煮了一大碗红烧肉叫弟弟妹妹送到我念书的学校来。学校离我家有十三四里路。那时，妹妹十二岁，弟弟只有九岁。放了晚学，他们就从家里拎上篮子动身了。没有走多远，弟弟就走不动了。妹妹因为手上要拎篮子，又不好背他，只好和他停下来坐在路边的灌溉渠上歇着。太阳一点一点地往西移，眼看天就快要黑下来了。妹妹心里很急，也算急中生智吧，她突然有了主意：“我们往前走吧，走到前面，只要是有灌溉渠的地方，我们就停下来，一人吃一块肉。”弟弟听了就像我在他那个年龄时想起了毛*的教导，顿时浑身增添了无穷的力量。他高兴地站了起来，叫着、唱着，连蹦带跳地向前走去。走到有灌溉渠的地方，妹妹就停下来和他兑现*。她放下篮子，小心地揭去肉碗的盖。妹妹总是拣小的，还要瘦一点。弟弟是肥瘦不问，只要大块的。春天的江海平原，麦苗青青菜花黄，白帆飘在田野上。乡间小路上，两个小小少年走过了一段终生难忘的愉快旅程。八十年代初，我们这儿的灌溉渠还很多，不一会儿，妹妹紧张起来：“不能再吃了，再吃到哥哥学校就没有肉了。”他们用小手把碗里的肉拨弄整齐，然后再小心地擦擦手，擦擦嘴。好在离学校没有多少路了，很快两人就到了我念书的学校。 晚上，我正坐在学校上夜自修，忽然，外面有人小声喊着我的乳名，走出去一看，是两张熟悉的笑嘻嘻的小脸蛋。我惊喜地问：“你们怎么来的?”“我们走来的呀。”弟弟带着几分骄傲抢着说。妹妹递过手中篮子，我接过来看了，忙问：“你们吃晚饭了吗?”“我们不饿。”他们有点发慌。我用手指指红烧肉：“来吧，我们一起来把它消灭掉。”
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时间：2023-10-23 23:08
小荻她妈很有意思，以前小荻告诉她，于是爱吃炸带鱼，于是乎我们每次去探访她，她都给我炸许多的带鱼，吃不完了，还得打包带走。最终忍不住悄悄地告诉小荻：“老婆，其实不是我特别爱吃炸带鱼，只是我不太习惯你妈做的北方菜，只有带鱼我还可以多吃一点。”小荻瞪我一眼，说：“能做给你吃就行了，还挑三拣四的！”我不吭声，其实她吃了六年我做的四川菜，对北方菜也不习惯了。
某一天，我突然闻到一阵香喷喷的味道，鼻子忍不住做了次深呼吸。哇，红烧肉！我的眼前仿佛看到了那肥而不腻，入口即化的一盘菜。想起许多年前，每次回学校时，奶奶总要把做好的红烧肉，放入我的包里，让我随时可以解馋。想起奶奶，便感慨起来，一把拉住小荻说：“老婆，下次我们去你妈那，让她做红烧肉给咱们吃！”小荻一口答应。我不知道小荻是怎么给她妈说的，反正从此以后，红烧肉便代替了炸带鱼。
前日，得知她父母要再次来串门，我在心里便想：“难道这次仍是红烧肉？”想着，手便摸摸肚子上厚厚的脂肪，叹了口气，打算下次另点一菜。上次她父母来，不仅带来了红烧肉，还带来了在北方似乎很流行的烩菜，可惜我怎么也吃不来那烩菜，只有那香喷喷的红烧肉吸引我。当时边吃边想：“吃了这一顿，就再也不吃肥猪肉了，不然，这肥如何减得下来！”没想到，不到一月，她父母又要来，可能还是带着那诱人红烧肉！我问小荻：“他们怎么又要来啊，不是才来过吗？”小荻瞪我一眼，说道：“你不欢迎嗦！”我马上嘻皮笑脸地说：“哪里哪里，不敢不敢！”小荻说：“他们从丽江回来，给我买了许多东西，所以一定要送过来。”
这样丈母娘、老丈人在约定的时间准时到达，他们拿出许多的小玩意，让小荻欢喜不已。银手镯，水晶手链，还有一个很是精致的玉佛。我不感兴趣，便对着那堆月饼发愁，因为我是从来不吃月饼的。果然，她妈叫我：“快来吃月饼，云南火腿月饼，很好吃的。”我“哦哦”地应着，便躲到厨房去了。刚在厨房站稳，她妈便端着一碗红烧肉，走了过来！天啦，我知道，这个*我可是无力抵抗的。
这次的红烧肉比上次做得更为诱人，肉色鲜嫩，半肥半瘦，里面还加了一些小萝卜块，别说吃，就是看一眼，都可以让人垂涎三尺。
做好午饭，四人围桌而坐。我炒了糖醋白菜及洋葱炒蛋、做了凉拌黄瓜、蒸热了西岭老婆送的甜皮鸭，加上那道红烧肉，可谓是有素有荤，搭配合理，一家人吃得很是开心。忍不住地，我又多吃了许多红烧肉。
晚上去酒吧，有人笑道：“老大，你真长胖了！”我摇摇头，说：“唉，以后叫丈母娘不能再做红烧肉了，不然，这肉还要继续长！”说着，摸摸肚子，心里笑道：“哈哈，这肉都肥得可以做红烧肉了！”
