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素炒干豆腐丝的家常做法
用料
主料
干豆腐两张
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
水
适量
油
适量
1.
干豆腐切丝
2.
备好葱姜蒜,蚝油,生抽,盐,水
3.
热锅冷油放葱姜蒜煸香
4.
葱姜蒜煸香后,放干豆腐丝
5.
放入适量盐,蚝油,生抽。
6.
放好调料后加入适当的水。
7.
把水炒干!我没有加淀粉勾芡,如果淀粉勾芡会把干豆腐丝提亮颜色好看!
热心网友
用料
主料
豆腐皮
2张
韭菜少许
调料
生抽
少许
蚝油
适量
素炒豆腐丝
的做法
1.1.豆腐皮切细丝,韭菜切段
2.2.热锅下干辣椒炸香,下豆腐丝翻炒,加入调料汁炒一会加入韭菜段