家庭土豆条怎么炸才能酥脆

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:26

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热心网友 时间:2023-10-09 11:51

土豆条略切粗一点,用水清洗,然后用生粉、盐等腌制,油温六七成热(筷子放入起气泡),讲薯条炸至变色,捞出沥下油,稍冷下,再将油烧开,复炸十秒左右,这样的薯条就会特别酥脆。

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