想学做豆腐,哪里有专业豆腐培训学校
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发布时间：2022-04-23 09:26
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-31 12:49
海南新东方家常豆腐做法：
1. 豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分；
2. 猪肉剁成末； 家常豆腐
3. 大蒜切成2厘米的段；
4. 豆瓣辣酱要剁碎；
5. 将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都煎黄后就取出；
6. 另外，再将油烧沸，下入猪肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣酱炒香；
7. 再加入豆腐、盐、味精和汤，焖入味，收干汁，放入大蒜和香油，装入盘内，即可。
热心网友
时间：2023-10-31 12:49
做豆腐 普通豆腐是不需要学习的，直接磨浆 煮浆 点浆 成型 ok了。一台机器就可以搞定，别想那么多。
