牛奶鸡蛋醪糟的正宗做法,牛奶鸡蛋醪糟怎样做才好吃的
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发布时间：2022-04-23 09:34
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时间：2023-10-09 15:50
主料牛奶250ml鸡蛋1个酒酿30g 辅料核桃仁适量黑芝麻适量葡萄干适量食用碱适量
步骤
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤11.大火将牛奶烧开，倒入两匙酒酿，小火煮一会
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤22.加入一小撮食用碱，一点点就可以
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤33.加入洗净的葡萄干
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤44.加入少量黑芝麻，最好事先炒过，比较香
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤55.核桃仁小火炒香，掰成小碎块放入碗中
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤66.鸡蛋一个打散
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤77.煮开后，用做蛋花汤的方式，慢慢将鸡蛋倒入锅中
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤88.大火5秒后关火，可以看到蛋花浮了上来
牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤99.趁热将煮好的牛奶倒入碗中
