发布网友 发布时间:2022-04-23 09:34
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-09 16:08
干糯米先筛选,把粗杂质剔除,然后晒干,,
要用的时候,先用清水淘洗干净,
然后用干净无油污的盆或者桶浸泡。
请注意,一定要保持无油污,不然米和水都会变味变质的。
另外,淘米水和浸泡用水,不能用直接从水管出来的自来水,
最好是用自然水(比如干净河流、池塘里面取回的自然水),
如果没有这样的水,就自来水吧,
将水烧开放凉,然后用凉白开泡米,
浸泡3-4小时,米粒饱满发胀,然后就着泡米水一起上磨磨成米汁,
取干净无油污的盆或其他容器盛装,想用的时候,用干净无油污的勺子取用即可。
全程特别注意不要沾到油污。