请教在电磁炉上使用炒锅的技巧
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:38
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 17:48
最大的*是只能局部（底部）加热，不能像煤气的火一样，大面积加热，所以在电磁炉上使用炒锅，只能靠多翻炒来使食物加热均匀，现在有的电磁炉带有断电自我保护，你一端起锅就不加热了，难熟的菜可烧倒点水盖盖子闷
参考资料：输入内容达到长度*？？？？晕哦
热心网友
时间：2023-10-09 17:49
没有什么技巧。电磁炉易粘锅，所以要是不怕腻的话，你就多放油，而且火不要太大，勤翻炒就没有什么问题。
热心网友
时间：2023-10-09 17:49
热冷锅或者热油的时候用小火或者中火加热，
