煮粥放小苏打放多了怎么办?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:39
共7个回答
热心网友
时间：2022-04-27 10:46
可以放点白醋，中和一下。通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。
若配方中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。
热心网友
时间：2022-04-27 13:39
付费内容限时免费查看回答亲亲，您好，很高兴由我来为您解答这个问题，可以放点白醋，中和一下。通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。若配方中有不能直接食用的中药，则可先用中药煮取汤汁，再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。
希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快哦亲亲
热心网友
时间：2022-04-27 15:30
煮粥放苏达太多了，就不要吃了。适量才好。
个人认为，少放点醋精，也许能拮抗点、
热心网友
时间：2022-04-27 17:38
建议少放一点就可以，如果多了，多放点水解解味，放少许白糖也不错，如果太多了味道太浓了就不能吃了，从新做哦
热心网友
时间：2022-04-27 20:03
小苏打(碳酸氢钠)是一种食用碱，如
果煮粥时放多了点，可以在锅里点上几滴米
醋，酸碱中和一下就可以了。
煮小米粥的时候，放点小苏打好看又好
喝。在使用时，要注意控制用量，一般在
1%--2%之间，不易过多，否则有苦涩味
道，这是由于小苏打呈碱性。它对身体没有
害，是我国允许使用的食品添加剂。
热心网友
时间：2022-04-27 22:44
建议还是倒掉重新煮吧……！？
不建议再食用……
热心网友
时间：2022-04-28 01:42
没有办法，还是倒掉吧。
