发布网友 发布时间:2022-04-23 09:38
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热心网友 时间:2022-06-28 01:57
早餐:鲜奶果麦片
材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升
制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。
注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。
早点:小烤饼
材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。
制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。
搭配:原味酸奶150亳升
午餐:全麦三明治
材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。
制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。
注:除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。
搭配:综合果汁
材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升
制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。
午点:米粉汤
材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。 锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。
热心网友 时间:2022-06-28 03:15
2-3岁宝宝吃什么好
在我们的膳食中,提供热能的主要还是谷类。2岁小儿对谷类的消化吸收已没有什么问题,因此,诸如米饭、馒头等主食品对儿童还是适宜的,而带馅的包子、饺子等食品是较受小儿欢迎的。在主食品中,油炸类食品还应避免。在副食品中,鲜鱼及各种肉蛋类、海味品等能够提供较优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素,尤其是鸡蛋,营养价值高,又易于消化,且较价廉,是儿童首选的副食品。豆制食品是我国的传统食品,它营养丰富,是廉价的优质蛋白质的来源。
在六大类营养物质中,富含维生素和无机盐的还有蔬菜类,尤其是橙绿色蔬菜,诸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等营养价值更高。
由于2岁小儿24颗乳牙已长齐,具有一定的咀嚼能力,只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁,就能既满足小儿对营养素的需求,又适应小儿此时期的咀嚼能力。
2-3岁宝宝如何喂养
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。
热心网友 时间:2022-06-28 04:49
每个妈妈都希望孩子吃得好长就高,营养均衡,于是乎,妈妈们都愿意在膳食中下苦功。到底怎样搭配一日三餐才更营养呢?
不同种类的食物提供不用营养素,只有多样化的食物才能提供全面而均衡的营养,并且,选择绿色食品更恰当。
早餐
我记得我家孩子3岁前,我给孩子准备的早餐,几乎早上一个蒸水蛋、半碗粥(偶尔是面条)、一个点心、150毫升牛奶。
我会在粥添一些青菜、胡萝卜之类的蔬菜。也会添一些肉,比如猪瘦肉、牛肉、鸡胸肉、鱼肉、瑶柱。
午餐、晚餐
孩子的午餐、晚餐和大人一样。米饭、蔬菜、肉那是必备物,有时也会有豆腐、腐竹之类的豆制品。
在两餐之间,孩子会吃一些水果。
我不会*孩子要吃多少,强迫孩子进食其实会让孩子没有饥饿感,不利于孩子的三餐进食。
孩子的一日之食,少不了谷物、肉、豆类、蔬菜、水果。只要多操作,就能搭配出多样化的营养餐。
为什么需要给孩子进食这几类?吃这些有什么好处?
进食谷物,比如粥粉面饭,这些事物都含有大量的碳水化合物,可以为孩子提供能量。
进食肉类,家禽及产物、鱼等,富含优质蛋白质、铁、锌、维生素A等,是孩子不可缺少的食物。
众所周知,水果蔬菜是维生素、矿物质以及纤维素的重要来源之一,不但色彩丰富,而且口味多样化,有助于孩子慢慢和大人进食一样的食物。
豆以及豆制品,是优质蛋白质的补充来源。
最后,我个人觉得,孩子的食物不必拘泥于死板的搭配,只要不是每天都重复那一种或几种,孩子的营养也不会差太多。再说了,现在的孩子只有营养过剩,鲜少有营养不足的情况。