上次我放了小苏打为什么做面包有点苦的?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:39
共3个回答
热心网友
时间：2022-04-24 01:38
因为小苏打受热会分解为苏打（纯碱），ee苏打是苦涩的，所以小苏打多了会苦。这样也就是说你小苏打放多了。你可以用别的发酵剂试试呀
热心网友
时间：2022-04-24 02:56
放小苏打是为了让面包更加蓬松，如果是面包有点苦的话，可能是因为你小苏打放太多了
热心网友
时间：2022-04-24 04:31
你好，面包做出来有点苦，那么说明你小苏打放的比较多了
