发布网友 发布时间:2022-04-23 09:39
共4个回答
热心网友 时间:2023-08-29 20:33
食材明细
牛肉500g
花椒粉适量
干姜粉适量
小茴香适量
十三香适量
盐适量
葱适量
蒜适量
酱油适量
原味口味
烤工艺
一天耗时
简单难度
自制烤牛肉的做法步骤
1
牛肉、适量调料放入大碗中,腌渍。(可放少量水)
2
腌渍24小时。
3
预热烤箱。烤盘上放锡纸,把腌好的牛肉放在锡纸上,200度,30分钟。中间把肉翻面,同时把剩余调料倒在肉上。(不好意,这一步忘拍了!)
4
成品。不好看,但是好吃呀!
小窍门
烤箱的温度、时间根据自家烤箱性能调节。
其他调料根据自家增加,但是十三香一定要放,这是好吃的关键!
在烤肉剩余3-5分钟的时候,放一些洋葱一起烤,成熟后配肉吃会更好吃。
使用的厨具:电烤箱
热心网友 时间:2023-08-29 20:34
烤牛肉怎么做出嫩滑好吃呢?牛肉切片,加入蛋清和料酒还有淀粉,放入韩式烤肉料,手抓均匀下锅煎就可以。
热心网友 时间:2023-08-29 20:34
在家吃烤牛肉,比烧烤店的还好吃
热心网友 时间:2023-08-29 20:35
烤牛肉教程