西红柿粉丝怎么炒好吃
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烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 咸鲜
大家都知道番茄含有丰富的维生素，而且它还有防晒，延缓衰老，还有抗癌的作用。对我们女性来说，它能美容养颜，对老年人来说，它能降低心血管疾病，降低癌症的发病率，所以人们常吃番茄是有好处的，今天用番茄做汤，小孩大人肯定都喜欢！

用料
西红柿 
1个
粉丝 
1把
葱姜
适量
植物油
适量
开水
适量
盐
少许
小海米
适量
香油 
适量
做法
1.
准备好所有的食材
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2.
西红柿洗干净切成块，放入碗中备用。
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3.
锅中烧热油，放入葱姜炒香
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4.
然后放入西红柿翻炒。
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5.
西红柿炒到变软，倒入开水。
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6.
水开后放入洗干净的海米，盖上锅盖煮两分钟
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7.
然后开盖直接放入粉丝。
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8.
中火煮3分钟左右吧，看图中的样子。
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9.
关火，出锅盛到汤碗里，淋入香油，成品照
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小贴士
记得一定要先炒西红柿，把西红柿里面的红色素炒出来。如果西红柿不炒的话，番茄红素是不会出来的。注意粉丝直接放，番茄汤里煮3到4分钟左右，就熟了。因为放了海米，所以不用放鸡精和味精
