鲍鱼刺怎么样煲汤喝???
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用料
刺鲍鱼 2只
猪骨头 若干
姜片 数片
盐 少许
刺鲍鱼汤的做法
取2到3个刺鲍鱼，放热水泡软
热水泡软些后，用剪刀剪成片状
将猪骨头先用滚水焯一下捞起，和刺鲍鱼，若干姜片，加水放入压力锅压40分钟。焖好后，改用砂锅小火炖至一个小时，加盐调味，鲜美的胶原蛋白汤就这样做成了。
