香菇面的做法
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香菇面的做法
用料：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各适量）
1、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。
2、热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。
3、煸出香味之后，在锅里放入瘦肉末继续翻炒。
4、炒至肉末变色，可以闻到香味后，放入香菇片。
5、翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水。
6、大火烧开后，再让其滚一分钟到两分钟左右。
7、再加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火。
8、将生菜放入沸水中稍烫一下后，捞出沥干待用。
9、锅内加入适量的水，加入少许的盐、面条和油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底。
10、待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，然后捞出放入碗中。
11、将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可食用。
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香菇面的做法步骤如下：
主料：挂面200克、香菇200克、鸭蛋1个、香肠1根。
辅料：橄榄油适量、五香粉适量、盐适量、葱姜适量、胡萝卜半个、紫甘蓝1片、黄瓜半个、酱油适量、胡椒粉适量、圣女果5个、熟芝麻适量。
一、香菇洗净，过水焯后反复洗净。
二、香菇切块，胡萝卜、葱、姜、紫甘蓝洗净切丝。
三、砂锅水开下入面条，煮开浇冷水，再煮开再浇冷水，然后煮开即可出锅。
四、过冷水捞出备用。
五、砂锅加入适量的橄榄油，爆香五香粉、葱姜，加入胡萝卜、紫甘蓝丝翻炒。
六、加入香菇翻炒，加入面条翻炒。
七、加入盐、胡椒粉、味极鲜酱油调味。
八、黄瓜、香肠切片码入盘中，烤鸭蛋去皮中间切开，圣女果码入盘中。
九、装入炒好的香菇面，撒点芝麻即可完成。
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付费内容限时免费查看回答1.首先看一下我们需要的食材：西红柿一个，鸡蛋一个，挂面一把，青菜叶几片，大葱、生姜和蒜子，香菇几朵。
2.把西红柿打上十字花刀，放入碗中，加入开水浸泡一分钟，这样方便西红柿去皮。
3.西红柿烫好以后揭去外皮，从中间切开，去掉根蒂，再切成片，放入盆中。
4.香菇几个切成条，放入盆中。
5.接下来切一点配料，大葱半根切成小段，生姜一块拍扁，切成姜片，蒜子两粒切成蒜片，一起放入盆中。
6.准备一个小碗，打入一个鸡蛋，用筷子搅匀打散备用。
.炒锅烧热，添入食用油，倒入葱姜蒜爆香。
8.炒出香味以后倒入西红柿，翻炒几下，炒出西红柿里面的汁水。
9.然后倒入香菇，翻炒几下，开始调味。
10.加入食盐，鸡精，生抽各适量，再加几滴老抽调底色，翻炒化开调料。
11.接着添入适量的清水，开大火把汤汁煮开。
12.水开后下入面条，改中小火煮三分钟，把面条煮透。
14.30秒后即可关火，最后淋入少许芝麻香油，就可以起锅装入大碗中。
15.好了，这道营养美味的西红柿香菇鸡蛋面就做好了。
那可以到小红书。或者下载一些美食App里面有各式各样的香菇面做法
希望我的回答能够帮到你，如有疑问欢迎继续咨询，你的满意我的追求！祝你生活愉快！！满意请给我们赞哦！
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准备材料如下图：
做法如下：
1、香菇泡发；
2、葱切葱花，蒜切末，香菇切丁；
3、炒锅烧热，放猪油熔化；
4、下葱白和蒜末炒出香味；
5、下肉末，然后炒散肉末至变色；
6、加入切好的香菇丁；
7、加入适量的生抽，蚝油；
8、加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半；
9、坐锅烧水，等水烧开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火；
10、碗里下一点生抽，香油，一点陈醋，再加入适量的面汤；
11、煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末即可。
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食材
主料:面条500g 干香菇50g 肉末200g
辅料：葱20g 蒜30g 猪油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 蚝油适量
步骤
1.香菇泡发。
2.葱切葱花，蒜切末，香菇切丁。
3.炒锅烧热，放猪油熔化。
4.下葱白和蒜末炒出香味。
5.下肉末。
6.炒散肉末至变色。
7.加入切好的香菇丁。
8.加入适量的生抽，蚝油。
9.加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半。
10.坐锅烧水。
11.买来的面条（现做现卖的哦）
12.水开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火。
13.碗里下一点生抽，香油，一点陈醋。
14.加入适量的面汤。
15.煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末。
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香菇面的做法
用料：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各适量）
1、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。
2、热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。
3、煸出香味之后，在锅里放入瘦肉末继续翻炒。
4、炒至肉末变色，可以闻到香味后，放入香菇片。
5、翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水。
6、大火烧开后，再让其滚一分钟到两分钟左右。
7、再加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火。
8、将生菜放入沸水中稍烫一下后，捞出沥干待用。
9、锅内加入适量的水，加入少许的盐、面条和油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底。
10、待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，然后捞出放入碗中。
11、将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可食用。
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香菇面的做法步骤如下：
主料：挂面200克、香菇200克、鸭蛋1个、香肠1根。
辅料：橄榄油适量、五香粉适量、盐适量、葱姜适量、胡萝卜半个、紫甘蓝1片、黄瓜半个、酱油适量、胡椒粉适量、圣女果5个、熟芝麻适量。
一、香菇洗净，过水焯后反复洗净。
二、香菇切块，胡萝卜、葱、姜、紫甘蓝洗净切丝。
三、砂锅水开下入面条，煮开浇冷水，再煮开再浇冷水，然后煮开即可出锅。
四、过冷水捞出备用。
五、砂锅加入适量的橄榄油，爆香五香粉、葱姜，加入胡萝卜、紫甘蓝丝翻炒。
六、加入香菇翻炒，加入面条翻炒。
七、加入盐、胡椒粉、味极鲜酱油调味。
八、黄瓜、香肠切片码入盘中，烤鸭蛋去皮中间切开，圣女果码入盘中。
九、装入炒好的香菇面，撒点芝麻即可完成。
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付费内容限时免费查看回答1.首先看一下我们需要的食材：西红柿一个，鸡蛋一个，挂面一把，青菜叶几片，大葱、生姜和蒜子，香菇几朵。
2.把西红柿打上十字花刀，放入碗中，加入开水浸泡一分钟，这样方便西红柿去皮。
3.西红柿烫好以后揭去外皮，从中间切开，去掉根蒂，再切成片，放入盆中。
4.香菇几个切成条，放入盆中。
5.接下来切一点配料，大葱半根切成小段，生姜一块拍扁，切成姜片，蒜子两粒切成蒜片，一起放入盆中。
6.准备一个小碗，打入一个鸡蛋，用筷子搅匀打散备用。
.炒锅烧热，添入食用油，倒入葱姜蒜爆香。
8.炒出香味以后倒入西红柿，翻炒几下，炒出西红柿里面的汁水。
9.然后倒入香菇，翻炒几下，开始调味。
10.加入食盐，鸡精，生抽各适量，再加几滴老抽调底色，翻炒化开调料。
11.接着添入适量的清水，开大火把汤汁煮开。
12.水开后下入面条，改中小火煮三分钟，把面条煮透。
14.30秒后即可关火，最后淋入少许芝麻香油，就可以起锅装入大碗中。
15.好了，这道营养美味的西红柿香菇鸡蛋面就做好了。
那可以到小红书。或者下载一些美食App里面有各式各样的香菇面做法
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准备材料如下图：
做法如下：
1、香菇泡发；
2、葱切葱花，蒜切末，香菇切丁；
3、炒锅烧热，放猪油熔化；
4、下葱白和蒜末炒出香味；
5、下肉末，然后炒散肉末至变色；
6、加入切好的香菇丁；
7、加入适量的生抽，蚝油；
8、加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半；
9、坐锅烧水，等水烧开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火；
10、碗里下一点生抽，香油，一点陈醋，再加入适量的面汤；
11、煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末即可。
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食材
主料:面条500g 干香菇50g 肉末200g
辅料：葱20g 蒜30g 猪油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 蚝油适量
步骤
1.香菇泡发。
2.葱切葱花，蒜切末，香菇切丁。
3.炒锅烧热，放猪油熔化。
4.下葱白和蒜末炒出香味。
5.下肉末。
6.炒散肉末至变色。
7.加入切好的香菇丁。
8.加入适量的生抽，蚝油。
9.加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半。
10.坐锅烧水。
11.买来的面条（现做现卖的哦）
12.水开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火。
13.碗里下一点生抽，香油，一点陈醋。
14.加入适量的面汤。
15.煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末。
