怎么挑超市剥好的榴莲?
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热心网友
捏一捏软不软，然后不要太白或者太黄的，太白的会生，太黄的话太熟，吃起来会感觉苦。
榴莲（ liulian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
热心网友
榴莲最好是现吃现剥，因为成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久。要挑就是越臭越黄就越好，本人建议不要买剥好的榴莲！
热心网友
买的时候要问下老板这个榴莲是什么时候剥好包装的，最好不超过2天；榴莲放外面的话很容易坏的，有酒精味的肯定是坏掉了，最好是在冷藏或者冷冻的情况下保存。如果想要吃剥好的榴莲，建议买冷冻榴莲，真空包装的那种，一般不会出现这种问题的O(∩_∩)O~
---------------悠悠你榴莲
热心网友
1.方法就是用手指轻轻的按一下果肉，如果太硬说明没熟，如果一按陷下去了说明熟过头了，刚好的应该是能按动，但是不会陷下去。
2.吃不了的榴莲可以放到乐扣密封盒里，放到冰箱保鲜层，正常情况下可以放1-2天。如果略微冻一下，那就更好吃了，是美味的榴莲冰淇淋啦
3.还要注意看，表皮不能有洞，有洞的是被虫咬过的
