如何红烧羊肉好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:32

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热心网友 时间:2023-07-24 22:01

红烧羊肉这道看起来复杂的菜,其实很简单,教程在这里了,适合家庭自制,动手试试。

热心网友 时间:2023-07-24 22:02

羊肉、白萝卜洗净切块,大葱、姜切片,羊肉冷水入锅焯水,煮3分钟捞出,锅油6成热加姜葱蒜炒香,加羊肉块炒至微焦,加一勺豆瓣酱翻炒,加桂皮、香叶、八角、草果、花椒、干辣椒、冰糖翻炒,加一勺料酒、清水,大火煮开转小火焖煮1小时,放萝卜炖30分钟,汤汁收干,撒上香菜即可。

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