绞肉烩小水萝卜怎么做?
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发布时间：2022-04-23 04:32
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时间：2023-07-24 22:01
主料： 水萝卜 250克 猪肉(瘦) 120克
辅料： 青蒜 35克
调料： 植物油 15克 酱油 5克 盐 2克 味精 1克 淀粉(玉米) 5克 大葱 5克 各适量
绞肉烩小水萝卜的做法：
1. 将猪肉洗净，剁成碎末；
2. 葱、青蒜分别洗净切段备用；
3. 小水萝卜洗净，切成1厘米见方的丁，用开水烫一下；
4. 锅内倒油烧热，爆香葱、青蒜段，然后放入肉末、小水萝卜炒熟；
5. 加入适量酱油、盐、味精调味，用水淀粉勾芡即可。
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