如何才能分辨人造的猪血、鸡血呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:32

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热心网友 时间:2023-11-01 12:56

辨别猪血真假的招数。

看颜色:假猪血由于搀了色素或血红,颜色非常鲜艳,而真猪血则颜色呈深红色。

用手摸:假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质,比较柔韧,怎么切都不会碎,而真猪血则较硬,用手碰时,容易破碎。

看切面:猪血切开后,如果切面光滑平整,看不到有气孔,说明有假,如果切面粗糙,有不规则小孔说明是真猪血。

闻气味:真正的猪血,有股淡淡的腥味,如果闻不到一点腥味,就可能是假的。

观粪便:猪血有清洗肠胃、洗血,清除体内垃圾的功效,一般人吃到真正的猪血后,排出的大便颜色呈黑色,如果吃到猪血后大便无任何变化,甚至出现腹泻则为假猪血。

辨别真假猪血的办法就是看有没有气孔

热心网友 时间:2023-11-01 12:56

人造的猪血和鸡血没有小孔,而真正的表面有很多小孔,比较粗糙一些。

热心网友 时间:2023-11-01 12:57

人造血色泽灰暗,

比较粗糙,没自然细嫩,更没有自然血味腥。

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