草莓慕斯蛋糕小孩喜欢吃,草莓慕斯蛋糕做法有哪些?
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1、八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，凉后脱模均切成三片；
2、干净的八寸活底圆模外面包上锡纸，防止慕斯液渗出，底部垫上油纸方便脱模；
3、淡奶油加30克糖粉打发至六、七分待用；
4、吉利丁片用凉水泡软后，放入牛奶中隔热水至完全溶化无颗粒，15克白砂糖加入熔化；
5、稍凉后的牛奶吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，再加入打发好的的淡奶油拌匀，慕斯液就完成了；
6、在模具中放上一片蛋糕，草莓一切为二摆放一圈；
7、在蛋糕片放些水果碎粒，倒入一半慕斯液再放些水果碎粒；
8、放上另一片稍小的蛋糕片，倒入余下的慕斯液放冰箱冷藏半小时定型；
9、蛋糕拿出冰箱装饰表面，QQ糖放碗里隔水熔化后加入草莓汁拌匀，凉后浇在蛋糕上面做镜面，蛋糕放冰箱冷藏一夜后脱模；
10、脱模时把模具架在杯子上，用电吹风吹一圈模具就可脱掉，用两把长刀轻轻插入底部模具和油纸之间，就可以移动蛋糕到所需要的容器上。
热心网友
草莓慕斯蛋糕有很多种做法，它可以分为冰冻做法和烹饪做法，不仅仅是小朋友喜欢吃，大人也非常喜欢吃。
看着这个图片是不是要咽一下口水呢，我们首先讲第一种冰冻做法。如果大家没有模具我们可以用杯子做也好吃且漂亮。第一步我们要准备好食材，草莓、奥利奥、黄油、酸奶、纯牛奶、吉利丁这些食材。第二步我们先拿个破壁机把准备好滴草莓搅碎，再加入酸奶变成奶昔放在一旁备用，第三步把奥利奥也搅碎加入20克黄油做蛋糕底，第四步加入纯牛奶加白糖小火融化后加入吉利丁和刚刚备好滴奶昔搅拌均匀倒入模具里。第五步中间在可以加上自己喜欢滴水果，第六步去冰箱冷藏三个小时草莓慕斯蛋糕就这样制作成功了。
接下来我们开始学习第二种烹饪做法。第一步就是准备食材，鸡蛋、面筋和玉米淀粉、牛奶和白糖、香草精、粉色蛋糕、草莓。第二步先把鸡蛋打碎加入15克面筋和10克玉米淀粉搅拌均匀放在一边备用。第三步就是把牛奶，糖，香草精小加热（这里特别注意香草精只要一点点）倒入刚刚准备滴蛋黄中一起放回锅中搅拌浓稠。第四步就是蛋清和糖一起搅拌和刚刚准备滴蛋奶沙取一起搅拌。第五步把准备好的粉色蛋糕放在模具里然后加入前面作而成的奶油再加上草莓布局好放继续烹饪几分钟就可以了。
是不是两种制作的方法都非常简单呢？已经学会的小伙伴们赶快在家行动，自己也制作吧，既好吃又美观。
热心网友
可以先将蛋糕制作出来，准备好需要的食材，按照制作步骤进行操作，同时要注意每种食材的比例，将蛋糕片均匀的涂上草莓味的奶油，之后重叠起来，表面放入水果，弄一个好看的造型就可以了。
热心网友
这种蛋糕的制作方法就是，首先将奶油打发，然后把蛋糕坯上面涂满奶油，最后再放上一些慕斯，然后再放入几颗草莓装饰，这样慕斯草莓蛋糕就做好了。
热心网友
需要准备好所有的原材料，然后要将奶酪和奶油提前软化，之后将饼干打碎，然后黄油隔水融化，把饼干碎放进去，搅拌均匀之后放到模具当中，放入冰箱的冷藏室里面，之后再将打碎的牛奶和草莓混合在一起，然后把牛奶加热之后，再加入一些吉利丁片，然后也需要完全融合，最后把刚才的果泥和柠檬汁加入这个液体当中，然后把奶油打散均匀，把这些东西一起倒在刚才正好的饼干胚上面，冷冻4个小时就可以了。
