谁能告诉我辣椒酱和香辣酱之间的区别 为什么我去超市看只有香辣酱 没有辣椒酱

发布网友 发布时间:2022-03-13 06:03

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热心网友 时间:2022-03-13 07:32

1,辣椒酱以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐,可以长期保存,味道更鲜美。
2,香辣酱是采用名小吃豆花蘸水的传统工艺结合先进的科学保鲜技术,精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵自然香料精工配置而成。具有川味的麻辣香特点,味美色鲜,回味悠长,营养丰富,有开胃健脾、增进食欲的功能。是烹调各种川菜及各种凉菜、面食的理想调料,是居家旅游的方便佳品。
希望可以帮你解惑

热心网友 时间:2022-03-13 08:50

都是差不多的

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