韩式炒年糕酱怎么调
发布网友
发布时间：2022-04-23 04:01
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-29 08:27
方法如下:材料:糯米粉60g、水30g、甜面酱50g、砂糖20g、辣椒粉20g、醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙。做法:1.将甜面酱、砂糖和辣椒粉拌匀备用。2.糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。3.将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入年糕，充分拌匀，再加入醋、酒和盐，拌匀即可。
懂视网
时间：2022-10-04 18:39
1、食材：2勺辣酱，1勺番茄酱、十三香、酱油、食用油、清水适量。
2、准备好容器不锈钢盆，放入2勺辣酱，加入一勺番茄酱。
3、然后加入十三香和酱油。
4、再加入食用油，搅拌均匀。
5、倒入清水，继续搅拌酱汁。
6、搅拌酱汁成糊状即可食用佐餐。
热心网友
时间：2023-10-21 03:53
韩式炒年糕酱的调法以及做法步骤：
食材准备：年糕，鱼饼，洋葱，青椒，泡菜，韩式辣酱
-烹饪
制作步骤：
1、年糕提前放锅里煮3分钟捞出，过冷水一遍。
2、锅中热油，放入洋葱翻炒，放入泡菜和鱼饼炒匀，加1勺辣酱、1勺细砂糖、少许水煮开，倒入年糕和青椒煮至收汁即可。
简单方便又好吃的炒年糕就完成啦！热乎乎的一大碗，酸辣开胃。
洋葱营养价值：
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
年糕是以糯米为原料的食品，含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种矿物质(钙，磷，铁等)、脂肪、多种维生素、烟酸等营养成分，营养十分丰富，可给人体提供能量，快速补充体力，是补充营养的上好食品；
含有的维生素B族，可以增进食欲、促进消化，起到暖胃健脾、和中益气的功效；含有丰富的钙质，可以促进骨骼的生长，起到健骨固齿的功效。
热心网友
时间：2023-10-21 03:53
材料： 糯米粉60g、水30g、甜面酱50g、砂糖20g、辣椒粉20g、醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙。
做法：
1、将甜面酱、砂糖和辣椒粉拌匀备用。
2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。
3 将压平的糯米团放入烧开的水中，煮至浮起，再煮2分钟捞起，趁热加入年糕，充分拌匀，再加入醋、酒和盐，拌匀即可。
