紫薯吃多了,会上火吗?
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发布时间：2022-04-23 02:32
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热心网友
时间：2023-10-11 21:37
不会。紫薯具有抗氧化、保肝、抗突变等药理作用。
由于紫薯有些特性，故，不宜多吃。
比如，紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
另外，紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。再有，如果有湿阻、脾胃、气滞、食积的人，应慎吃紫薯。紫薯忌单吃，最好搭配优质蛋白的食物一起吃。紫薯不能生吃。因为如果不经高温破坏淀粉粒，淀粉粒难以消化。
补充：
紫薯（学名：Ipomoea batatas）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
热心网友
时间：2023-10-11 21:38
这东西的唯一坏处是滑肠，好处是通便，绝对不会上火，结果是吃多少就要拉多少，营养太多，你根本吸收不了
热心网友
时间：2023-10-11 21:38
紫香坊紫薯饼肯定的告诉你。不会上火。。
热心网友
时间：2023-10-11 21:39
会得。
