我们吃的那些竹笋主要来自哪些产地?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:32
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热心网友
时间：2022-06-21 08:42
我国最有名的竹笋产地 ，是我们的大四川 。
热心网友
时间：2022-06-21 08:43
我和许多地方都生产竹笋，但是大部分的竹笋是来自于于四川生长的
热心网友
时间：2022-06-21 08:43
中国优良的笋主要竹种有长江中下游的毛竹、产于贵州遵义(紫竹、方竹、刺竹、楠竹、金竹、斑竹、茨竹、水竹等)江西、安徽南部、浙江、四川、广西等地区)、早竹以及珠江流域、福建、等地的麻竹和绿竹等。
一、浙江的竹笋在长三角地区牢牢占据着市场统治地位。广东省揭阳市揭东县埔田镇被评为竹笋之乡。
杭州市
杭州是有名的竹笋产区，有菜竹笋(包括雷竹笋、高节竹笋、葡鸡竹笋)，主产区包括临安、余杭、桐庐、建德、淳安和富阳，其中尤以临安为最，以鲜销为主。
丽水市
丽水毛笋现在才开始上市，主要还是以本地消耗、本地加工为主。遂昌的竹笋以壳薄、肉厚著称，产区主要集中在三仁乡、应村和高坪乡，以冬笋和春笋为主。
湖州市
湖州的竹笋产区主要集中在吴兴区、安吉、德清和长兴。德清以早园笋为主，主要集中在武康镇、乾元镇和三合乡，占全县产量的90%以上。
衢州市
衢州的竹笋生产主要集中在龙游县。竹笋业是龙游的“绿色致富工程”，龙游竹笋以洁白鲜嫩著称，主产于仙霞岭余脉龙游南部山区的林野牌冬笋鲜嫩浅黄，上下匀称、两头略尖，个体适中，深受消费者青睐。
二、四川峨边竹笋峨边竹笋，四川峨边彝族自治县特产，中国国家地理标志产品。峨边竹笋以无污染、肉厚、嫩脆、鲜美可口、富含纤维质而著称。
三、重庆市南川方竹笋南川方竹笋为重庆市的特产、国家地理标志保护产品，生长在国家级风景名胜区、自然保护区之一的金佛山上，因故得名“金佛山方竹笋”，以其独有的名种特性享誉海内外，堪称“世界一绝、中国独有”。南川方竹笋为中国独有的金佛山方竹笋，吸大自然之灵气而长成，以其独特的鲜、香、嫩、脆品质享誉全球，被称为“竹笋之冠”、“笋中之王”。
