中国东北三省有哪些非常有代表性的特色零食呢?
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发布时间：2022-04-23 02:31
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热心网友
时间：2022-06-02 08:52
东北三省最具代表性的特色零食应该是黑龙江哈克尔滨的红肠、吉林延吉的桔梗咸菜、辽宁锦州的沟帮子熏鸡。这三种零食既可以当作特色小吃，也可以在商场或者超市里买到，用食品包装袋子装的，可以开袋即食，非常方便购买，又很好吃的零食。哈尔滨红肠，外面的肠皮一般是由猪肠制作而成，里面灌入的肉馅料可以选择牛肉或者是猪肉，再加上淀粉以及其他佐料。把调制好的馅料灌入肠内，之后经过熏烤和水煮，肠表面形成枣红色即可出锅。红肠可以散斤买，也可以装进食品包装袋里，方便人们选择性购买。哈尔滨红肠，在贯穿东北三省的火车上，是最常见的零食之一。又分为蒜香和原味的，因为肉质鲜美，外面的肠衣劲道，所以哈尔滨红肠很受欢迎，无论是单独吃，还是配上一碗泡面，都让你吃完还想再吃一口。吉林延吉的桔梗咸菜，也称“倒垃圾梗”。桔梗其实属于中药材，当地的人们把它挖回来，晾干清洗，之后加入盐和辣椒腌制而成，咬一口，劲道爽滑，又口感辛辣。不是很咸，又辣辣的，很多小孩子们都爱吃。为了方便人们购买，经销商们把桔梗装进小包装袋里，价钱又不贵，成为了孩子们最爱的零食。辽宁沟帮子熏鸡，在选择鸡的品种上都是慎重选择的，再加上特殊材料进行腌制，独特的方法进行熏烤，才形成了独具特色的沟帮子熏鸡。鸡肉烂而不柴，咬一口，唇齿留香。在超市的货架上，随处可见沟帮子熏鸡以及沟帮子系列的产品。吉林还有很多特色的零食，比如冷面还有烤明太鱼等等。辽宁还有虾和蚬子之类的海产品，人们将其晾晒干，装进食品包装袋里进行出售，这些都是可以开袋即食，可以当作零食的产品。
热心网友
时间：2022-06-02 10:10
哈尔滨红肠，是哈尔滨的一个特色食品，拥有百年的历史，来哈尔滨旅游可以选择拿回去带给亲属。东北的榛子也是很有名的，非常的具有营养价值，有着“坚果之王”的美誉
热心网友
时间：2022-06-02 11:45
比如说东北红肠，特别是哈尔滨大红肠了，还有东北烤冷面、炭烤酸奶、猪肘卷等，这些都非常的出名，还特别好吃。
热心网友
时间：2022-06-02 13:36
冰溜子。因为东北的天气十分寒冷，所以出现了这种很有特色的小吃零食。
