糙米有营养吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:32
共4个回答
好二三四
时间：2022-09-24 13:35
糙米是稻谷砻谷后的产品。糙米属颖果，是由果皮、种皮、糊粉层、胚乳和胚构成的完整果实，糙米再加工脱皮后即可得到大米。糙米中含有丰富的营养物质，据中国医学科学院卫生研究所分析，糙米中含糖类75%，蛋白质7～8%，脂肪24～26%，并含有丰富的B族维生素及铁、钙、锌等矿物质。
热心网友
时间：2024-02-27 18:35
有没有想过，为什么吃营养食品对你如此大惊小怪？这是因为您的身体需要营养来提供能量，维持免疫系统并延缓衰老。每天吃营养餐可以真正增加您的生活。幸运的是，对于那些喜欢糙米丰盛味道的人们，从总体上讲，这种谷物是健康的营养来源。它含有纤维，镁和硒等营养素，仅举几例。
以下是糙米中一些常见的营养素，矿物质和维生素。
· 纤维：良好的排便是每个人都应该拥有的，纤维对此有帮助。纤维有两种类型：可溶和不可溶。前者溶于水，而后者则不。两者都以不同的方式对您的健康有益。糙米中含有不溶性纤维，可以帮助改善肠道健康，软化粪便并降低患糖尿病的风险。如果您患有痔疮或便秘，吃糙米和其他不溶性纤维含量高的食物特别有用。
· 维生素B：您是否想知道维生素B是什么以及它们如何改善您的健康状况？这些水溶性维生素可支持人体的新陈代谢并帮助其产生能量。虽然有八种众所周知的B族维生素，但是糙米中可以找到的B1族维生素B1和B6对大脑的发育以及神经和免疫系统的功能很重要，B1有助于细胞的生长和功能。
· 铁：糙米中许多营养成分之一就是糙米中含有铁。根据美国农业部的数据，每100克糙米中含有0.53毫克的矿物质。如果您对健康饮食一无所知，您就会知道铁是必不可少的。它可以帮助您的身*造血红蛋白和肌红蛋白，它们都将氧气输送到身体的不同部位。
· 镁：这种关键矿物质应始终存在于您的饮食中，因为它在大脑和身体的健康中起着多种作用。一些例子是蛋白质形成，肌肉运动和能量创造。饮食中镁含量不足可能会增加患高血压，骨质疏松症，心脏病和糖尿病等疾病的风险。根据今天的医学新闻，一杯白米饭含有24.2毫克的镁，而一杯糙米饭含有78.8毫克。使用此比较，很容易看出哪个对您的健康更好，并且可以降低患病的风险。
· 铜：铜是多种蔬菜，水果和其他植物性食品（包括糙米）中的一种矿物质。与铁结合使用时，铜可使您的身体形成红血球。此外，铜可保持骨骼强壮并增强免疫功能。
热心网友
时间：2024-02-27 18:36
吃糙米是可以减肥的。首先，糙米中所含热量较低还含有大量的膳食纤维，膳食纤维容易使人产生饱腹感从而起到抑制食欲，减少外来食物摄入引起的热量增加导致的肥胖出现。其次，糙米中含有大量的纤维素，纤维素可以促进人体肠道蠕动帮助人体排毒通便，使人体减少由于毒素和废物堆积导致的肥胖出现
热心网友
时间：2024-02-27 18:36
糙米含有蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等，还含有氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏等等。
热心网友
时间：2024-02-27 18:37
有的，糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。与大米相比，糙米不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的功能因子。
