山药鸡肉的做法大全窍门

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:22

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热心网友 时间:2023-08-28 18:20

山药炖鸡汤
材料:胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克、山药250克
做法:
1、山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净。
2、鸡肉和胡萝卜切好洗干净以后先下锅,加入水末过食材,然后以武火煮开以后转成文火慢慢的炖十五分钟。
3、然后加入山药,转成大火煮沸,然后转成小火继续煮十分钟。加入盐调味就可以出锅了。

山药炖鸡汤功效:
山药炖鸡汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等。但不可多吃,因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效,爱美的女性不妨试试。这样的吃法适合很多的人群,而且是很健康的一种吃法,可以满足人们对于营养的需要,同时还可以补充营养素,是一种一举两得的吃法。山药炖鸡汤有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。所以说它的好处还是比较多的,我们不妨在这个冬季选择这样的食材吧,对于保持健康是有很大的好处和帮助的哦。

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