冷榨亚麻籽油食用方法
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:22
共1个回答
热心网友
时间：2023-08-10 07:20
1.低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
2.
靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3.
巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4.
烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5.
混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
6.
直接服用：*每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康来。
烹调注意事项
适宜的烹调方式：亚麻籽油的营养价值较高，但烟点较低，加热时非常容易冒烟，适合凉拌食用；但如果将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后，用来炒菜也是可以的，但炒菜时注意掌控油温，不能过高（建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜）；不适合煎炸
