炒大肠的时候究竟该以多长时间为好才不会使大肠咬不动?

发布网友

我来回答

2个回答

热心网友

买回来的猪大肠用温水洗一下 再用开水快速焯一下 葱、姜、蒜中火煸炒一下 放点盐和酱油 改大火炒辣椒 然后放上猪大肠 快速炒一小会 关火 放点味精或鸡精 买猪大肠时一定要看一下是否煮的软 让营业员用手试试不费力就能掐碎 就可以 还有一种方法炒猪大肠特别好吃 除了炒的方法不一样其它都一样 锅里放点油 油热后{中火}放入适量豆豉酱煸炒 改大火煸炒猪大肠 炒一小会关火 味精或鸡精放不放都可以 因为豆豉酱又咸又鲜又辣 很好吃

热心网友

大火爆炒哦

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com