四百只鸡腿不用烤箱什么做蜜汁鸡腿?
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发布时间：2022-04-23 02:16
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时间：2023-10-11 10:05
可以用乾煎或油炸的方式。
由於数量有些大，因此建议四百只鸡腿使用油炸方式烹调。
首先准备腌料汁：
蜂蜜、酱油、料酒、胡椒粉、盐、糖、水。
(想要成品颜色红亮，腌料汁可稍微添加少许蕃茄酱)
#起锅後可撒上白芝麻增加卖相。
乾煎(做法)：
1.将鸡腿放入腌料汁腌至入味(越久越入味)。
2.将鸡腿放入热锅煎至表皮金黄。
3.倒入腌料汁煮至收汁即可。
油炸(做法)：
1.将鸡腿倒入腌料汁腌至入味。
2.起油锅将鸡腿炸至金黄熟透即可。
