消毒柜能不能杀灭餐具上的幽门螺杆菌?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:18

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热心网友 时间:2023-07-31 03:11

可以。食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃,并持续时间15min以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。

消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯,紫外线的波长范围是200~275nm,其中杀菌作用最强的波段是250~270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时,辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70μWcm2。

紫外线辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧,也起到杀菌作用。

扩展资料:

消毒柜使用注意事项:

1、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。

2、食具餐具消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。

3、消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,最好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。

4、消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。

5、消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。

6、消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门,既影响消毒效果,又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜,消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。

参考资料来源:百度百科-消毒柜

参考资料来源:百度百科-餐具消毒柜

参考资料来源:百度百科-消毒碗柜

热心网友 时间:2023-07-31 03:12

消毒柜一般的细菌能杀灭,幽门螺杆菌要用高温才行。幽门螺旋杆菌(HP),存在在胃里的一种重要致病菌。

它的传播速度很快,尤其是人与人之间一些亲密的接触也会传染。餐具消毒应该能起到一定的作用,但是这种细菌很难杀死,所以平时还是要多注意,和感染有幽门螺旋杆菌的人,不要公用餐具。先给大家普及一下幽门螺旋杆菌主要传播的一些方式。

扩展资料:

食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点:

消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。

将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。

消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。

消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,最好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。

参考资料来源:百度百科--消毒柜

百度百科--幽门螺杆菌

热心网友 时间:2023-07-31 03:12

可以的
第一,幽门螺旋杆菌对于生存条件十分苛刻,所以其生存能力并不高
第二,消毒柜一般是通过高温、紫外线、红外线、嗅氧等方式进行细菌消除。
所以,在这种条件下幽门螺旋杆菌的存活率非常低。

热心网友 时间:2023-07-31 03:13

从你的描述来看,餐饮具的消毒目前主要是通过高温煮沸和用含氯消毒液进行消毒
建议一般高温煮沸消毒5-10分钟,餐具表面的幽门螺旋杆菌就会被杀死

热心网友 时间:2023-07-31 03:13

建议一般高温煮沸消毒5-10分钟,餐具表面的幽门螺旋杆菌就会被杀死

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