发布网友 发布时间:2022-04-23 02:27
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热心网友 时间:2022-05-03 02:18
主料虾50克鱿鱼1只花蛤1斤鱼羹50克黄瓜1根 辅料花椒适量蒜蓉适量干红椒适量老干妈适量油适量
步骤
水煮三鲜的做法步骤11.油蛤放淡盐水里吐沙1小时后洗净
水煮三鲜的做法步骤22.鱿鱼从中切开,平铺在菜板上划十字刀花
水煮三鲜的做法步骤33.将划好刀花的鱿鱼切块
水煮三鲜的做法步骤44.准备好鱼羹,黄瓜切条,虾洗净
水煮三鲜的做法步骤55.葱切葱花,大蒜切成蒜粒
水煮三鲜的做法步骤66.锅里热油爆香花椒和大量干红椒
水煮三鲜的做法步骤77.再倒入老干妈炒出红油
水煮三鲜的做法步骤88.添入3碗水烧开
水煮三鲜的做法步骤99.先放入鱿鱼和鱼羹(鱿鱼和鱼羹比较难熟)
水煮三鲜的做法步骤1010.烧开后再放入油蛤和虾
水煮三鲜的做法步骤1111.再次烧开后放入黄瓜,鸡粉和盐,继续煮2分钟关火
水煮三鲜的做法步骤1212.将水煮三鲜倒入盆中,把葱花和蒜粒撒在三鲜上
水煮三鲜的做法步骤1313.另起油锅烧滚油,将滚油淋在三鲜上即可