家里有黄油和牛奶,可以自己做奶油么,有什么简单的方法么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:27

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热心网友 时间:2023-10-11 17:37

牛奶分离出稀奶油 稀奶油才分离出黄油....貌似想再变回去不太现实
我理解LZ是想说用黄油做淡奶油吧 这个普遍叫法有误 正规来讲黄油就是奶油
传说中将鸡蛋砂糖放入锅内搅拌 加进牛奶 边加温边用蛋抽搅拌 待烧开后连同黄油一起用打蛋机内打发再加入朗姆酒即成复制奶油
看起来很科幻 不知道能不能行得通....

热心网友 时间:2023-10-11 17:38

牛奶+黄油+鸡蛋清=奶油
我们在家自己也能做。不过一般不是专业的西餐个人建议你还是去超市直接买奶油好了,做菜用的奶油雀巢的不错,大部分超市都有!

热心网友 时间:2023-10-11 17:38

不可以 ,奶油不是这么做的

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