清炒葫芦的做法
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发布时间：2022-04-23 02:27
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时间：2023-02-09 04:56
清炒葫芦的做法
用料
葫芦 1个
油 适量
葱 少许
盐 适量
白糖 少许
蒜 少许
红辣椒 5个
老抽 少许
豆瓣酱 适量
花椒面 少许
清炒葫芦瓜的做法
将葱切段，蒜切片，红辣椒准备好！葫芦瓜切片！
锅里倒少许清油，待油微热倒入准备好的葱，蒜，辣椒，花椒面，豆瓣酱。
待蒜葱炒出香味，将葫芦瓜入锅翻炒，放入少许白糖保持葫芦瓜发亮！然后倒少量酱油！继续翻炒出锅！
小贴士
酱油不要早放，容易黑！
葫芦瓜切片前要去掉瓜瓤。
在翻炒的过程中可加入少许水，会熟的比较快。
