发布网友 发布时间:2022-04-23 02:27
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懂视网 时间:2023-02-27 05:03
1、新鲜的马齿苋可以封上保鲜膜放置在冰箱的冷藏室中保存,这样保存时间不能太久,可以几天内吃完就好,也可以直接放置保存3天。
2、因为马齿苋只在夏秋季节旺盛的生长,等到了冬天就没有了,冬天想吃马齿苋就要在夏季保存一些。这样长期存放马齿苋需要把马齿苋清洗干净,然后放在开水中烫一下,涝出来再放到冷水中凉透,在太阳下晒干保存。
3、吃法:把晒干的马齿苋用热水烫一下,切成碎末加入肉馅、葱花、姜等调料做成馅、做包子吃,味道很不错。
热心网友 时间:2023-02-27 02:11
需要把马齿苋在太阳下晒干保存。
马齿苋茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣*,倒卵形;雄蕊花药*;子房*。
蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。
中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
扩展资料
中国南北各地均产。生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。
马齿苋性喜高湿,耐旱、耐涝,具向阳性,适宜在各种田地和坡地栽培,以中性和弱酸性土壤较好。其发芽温度为18℃,最适宜生长温度为20-30℃。当温度超过20℃时,可分期播种,陆续上市。
马齿苋商品菜采收标准为开花前10-15厘米长的嫩枝。如采收过迟,不仅嫩枝变老、食用价值差,而且影响下一次分枝的抽生和全年产量。采收一次后隔15-20天又可采收。如此,可一直延伸到10月中下旬。