蜜汁萝卜的做法,蜜汁萝卜怎么做好吃,蜜汁萝卜
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发布时间：2022-04-23 02:25
共3个回答
懂视网
时间：2023-01-21 02:31
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：清淡
分类：蒸菜
主食材：白萝卜500克
辅料：枸杞2克、蜂蜜1勺、冰糖2克
步骤：
1、白萝卜洗净，去皮切片；
2、撒上冰糖；
3、蜂蜜；
4、锅中倒入适量水烧开；
5、萝卜放入锅中蒸制半小时；
6、加入枸杞闷煮5分钟；
7、五分钟后即可出锅享用。
热心网友
时间：2023-01-20 23:39
用料
白萝卜 一个（大约500克）
盐
白糖 40克
白醋 三大勺（大概80ml)
生抽和蚝油 各一小勺（只是为了上色，可以不加）
小红甜椒 一个
蒜瓣 2瓣
蜜汁酸萝卜的做法
白萝卜切块，放上两小勺的盐，用手抓匀，放一小时后会看到萝卜出水，把水滤去，这是涩汁
小红椒、蒜瓣切碎备用，蒜瓣忘记拍了。
在萝卜中依然加入小红椒，蚝油，酱油，醋，白糖还有蒜瓣，蒜瓣切碎忘记拍了哈，拌匀。
拌匀后盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏两天，中间有空翻拌两到三次
两天后可以吃了，非常开胃，如果一次腌制比较多，可以放冰箱保存几天。
小贴士
1.蚝油和酱油，可以不加，只是为了上色好看一些。2.每一瓶醋的酸度不同，请根据实际情况做一下调节，可以在冰箱冷藏腌制翻拌中拿一点试试，不够酸可以再加点醋再继续腌制。
热心网友
时间：2023-01-21 00:57
材料
樱桃小萝卜200g，蜂蜜2汤匙30ml，白醋50ml，白砂糖、盐各1茶匙5g
做法
1、将樱桃小萝卜洗净，切去根和叶，改刀切成衰衣萝卜球。
2、切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右，将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。
3、将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份，挤干水分，盛入盘中。
4、最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上，腌制入味即可。
