虾仁饺子馅的最佳做法是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-23 02:14

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热心网友 时间：2022-05-31 14:05

最佳做法是把猪肉，韭菜鸡蛋和虾仁一起搭配，而的弹性也不会被破坏。把这些食材切碎，放入调料搅拌均匀即可。

热心网友 时间：2022-05-31 14:05

虾仁饺子馅跟韭菜是最配的。虾仁清洗干净备用，韭菜清洗干净凉一下水分。鸡蛋炒散备用。韭菜切成小丁，倒入鸡蛋碎和虾仁。放入熟油和适量的调味品调味，好吃的虾仁韭菜馅做好了。

热心网友 时间：2022-05-31 14:06

付费内容限时免费查看回答虾仁馅的制作：虾仁250克、肉末250克、胡萝卜末60克、鸡蛋1个、盐、料酒、葱花

步骤1虾仁饺的做法大全的做法大全虾仁饺的做法大全的做法图解

肉选择3肥7瘦的新鲜猪肉，切成肉末备用；虾选择个大新鲜的明虾，去头去壳去泥肠洗干净，垛成虾泥备用；胡萝卜切末备用，葱花切末备用

面粉装入盆中，加入水，和成盆光手光面光的面团，盖上干净湿布，醒上15-20分钟

步骤2虾仁饺的做法大全的家常做法虾仁饺的做法大全的简单做法

将所有食材放入大碗中，打入一个鸡蛋，加入2克盐，2克料酒，用筷子朝一个方向用力搅拌均匀，即可用来包饺子了

注意事项：

1、虾仁剁的颗粒大点，吃的时候口感比较好

2、买来的虾先入冰箱冷冻半个小时，再取出来剥虾仁，非常的方便

3、我是用剪刀煎开虾背挑虾线的，觉得比较方便快速，推荐给大家

4、料酒不要放太多，不然酒味会很重，盐也一次不要放太多，后期淡了可以再调蘸汁

饺子的包法：面粉200

热心网友 时间：2022-05-31 14:06

虾仁饺子馅，可以这样做，首先，把木耳切丁，韭菜切丁，虾仁切丁，炒好的鸡蛋切丁，放点姜末蒜末，倒入酱油，13香，盐，香油，新鲜炸好的猪油，搅拌均匀，就可以了，拿出饺子皮就可以包了。