青皮绿肉瓜的介绍

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好二三四

香瓜是很常见的一种水果，很多香瓜品种都是绿色的，例如绿宝石、羊角蜜等。绿色的香瓜一般外皮都比较的薄，用清水简单的清洗后就可以食用了，如果担心有农药残留，可以将香瓜放在淘米水中进行浸泡，淘米水具有很强的吸附性，可以利用这一特性将香瓜中的有害物质给吸附出来。

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青皮绿肉瓜是甜瓜的一种，也被人们称为香瓜，此瓜果肉淡绿色，肉质松脆，味甜而香。

这种瓜是否优质，只要闻瓜脐部分，闻着越香，说明瓜越甜，所以人们都叫它“香瓜”。越甜的香瓜果肉颜色也越绿，绿的好像翡翠，咬上去香气四溢，入口无渣。虽然极甜，但不腻，那种甜美清爽是带给人们很大的享受。青皮绿肉瓜是寒性食物，吃了不会上火，可以适当吃。

香瓜是一种热量比较低的一种水果。每100克只有26大卡。可以适量的摄入。香瓜不仅热量低，含糖量也不高。所以不用担心吃了会长胖。但是不能多吃，多吃任何食物都是会胖的。

扩展资料：

1、青皮甜瓜

青皮的甜瓜因为它的表皮是青绿色的，所以说又称为青皮甜瓜，它其实是非常常见的一种甜瓜，而且它的肉质比较清脆一些，香味也比较浓郁，在日常生活当中还是比较受大众欢迎的，当然价格上相对来说也是比较便宜的。

2、白皮甜瓜

白皮甜瓜是品种比较老的一种甜瓜，而且白皮甜瓜它主要是分为两种，一种是伊丽莎白甜瓜这种瓜，口感更好一些，而且它的表皮还会偏*一点，而且颜色越黄，说明成熟度越高，吃起来更加甘甜，另一种则是京玉月，这种瓜在挑选的时候是以白里透橙为最佳。

3、香瓜的功效与作用

一、清凉解暑

香瓜是含有丰富水分的，所以能及时补充夏季出汗身体流失的水分。

二、促进消化

香瓜作为一个促消化的水果，含有丰富的膳食纤维。可以加速肠道的吸收和蠕动。香瓜含有消化酶的。酶的溶解作用可以辅助肠胃的消化。

三、延缓衰老

香瓜能抗衰老是因为它含有丰富的维生素C。维生素C是天然抗衰老的物质，被广泛应用在各类美容产品中。

参考资料来源：百度百科-香瓜

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青皮绿肉瓜是一种可食用的植物。上海市地方品种，40年代引入浙江省，已有50多年栽培历史，主要分布在杭嘉湖一带。