芋头丸子做法
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发布时间：2022-04-23 02:33
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热心网友
时间：2022-07-03 17:13
辅料：植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋
2.把香芋洗净去皮切小块
3.加蒸锅蒸熟透取出
4.加白糖用勺子压成泥拌均匀
5.倒进大碗里，趁热加糯米粉拌均匀
6.凉一会，加鸡蛋拌均匀
7.盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成丸子
8.摆在盘子里
9.热锅凉油，油热7成下土豆丸子，小火炸丸子定型，大约3分钟左右，晃动锅底，使丸子不要沾锅
10.转中小火炸丸子熟透，大约10分钟左右丸子飘起，用勺子把丸子翻动
