请问陈皮指的是柑橘皮还是橙子皮?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:29

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热心网友 时间:2022-05-05 06:10

当然是柑橘皮了。要想试试做也无妨,当吃了橘子后,将皮内白色部分刮干净后晒干干透后就成陈皮了(也可在刮干净后用盐擦搓均匀后才晒干)。

热心网友 时间:2022-05-05 07:28

眼下正是橘子上市的时节。橘子因其外皮金黄鲜艳美观,果肉酸甜可口,受到人们的普遍喜爱。而人们吃完橘子后,大多把皮扔掉了,实在可惜。其实,橘皮是一味中药,叫“陈皮”,性温,味辛,有理气化痰、燥湿的功效,制成各种各样的美 味佳肴,不光可以增加食欲,还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。下面几种做法不妨一试。

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