发布网友 发布时间:2022-04-23 06:07
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热心网友 时间:2023-07-05 13:03
1.酵母用温水稀释倒入面粉中和成面团,放在温暖地方饧发2倍大
2.面团中加入少许的苏打揉至光滑再进行二发
3.火腿肠切碎,葱切末
4.面团揉成长条状
5.揪成小剂子
6.用擀面杖擀成面皮
7.面皮的一半刷一层油
8.铺上火腿肠和葱末
9.对折,用手稍微按一下
10.再在面皮的二分之一处刷一层油
11.铺上一层火腿肠和葱末
12.再对折一下
13.用刀在折角处切开
14.再把后面向下捏合就成了猪蹄花卷
15.锅中坐水,间隔的摆入花卷
16.盖盖,大火烧开转中火蒸15分钟即可