煎带鱼的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:45

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热心网友 时间:2022-06-16 18:47

材料

原料:带鱼

配料:花生油,盐

做法

1:带鱼是之前整理好冰在冰箱中的,所以先将带鱼解冻

2:解冻后洗净去鳞,用盐腌制半小时

3:煎锅上火,加油烧热,下入鱼块小火煎

4:翻面煎至两面金*即可

带鱼是高脂肪鱼类,脂肪多为不饮和脂肪酸,含蛋白质也很高 有较丰富的钙、磷及多种维生素,能为脑提供丰富的营养成分 带鱼中卵脂特别丰富,对提高智力、增加记忆大有作用 常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

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