甘蔗放久了还能吃吗？
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:45
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-16 19:02
甘蔗放久了只要没有发霉是可以吃的，甘蔗在长期的存放中含水量会下降，从而变得更香甜，只是含水量太低会变得很硬，只要把甘蔗泡水里5个小左右就会吸饱水就不硬了。
热心网友
时间：2022-06-16 19:02
甘蔗放久了不能吃了，因为甘蔗放久了以后，梗的内部会出现肉质发红的现象，甘蔗内部发红是由于甘蔗在储藏的过程中发生了发酵现象或是发生了赤腐病、稍腐病等病害。在发酵或发生病害的过程中往往会产生多种霉素，而甘蔗发红就是霉变的形成。食用之后，轻则会出现头晕、呕吐等中毒症状，重则会出现抽搐等神经性症状，严重的还会危害身体健康。发生霉变的甘蔗含有的节菱孢霉菌会产生3-硝基丙酸，而3-硝基丙酸是一种神经毒素剧，人食用过多发红的甘蔗，就有可能引起丙酸中毒。
热心网友
时间：2022-06-16 19:03
甘蔗放久了肯定是不能吃的。特别是削了皮的甘蔗。长期水分蒸发，而且会被微生物感染。产生一些毒素，吃了对人体有害。
热心网友
时间：2022-06-16 19:03
储存的位置合适 ， 没被污染， 没坏就能吃。多久都可以。
