番茄酱炖豆腐的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:37
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懂视网
时间：2022-12-22 22:16
1、原料：豆腐。辅料：五花肉、白菜。调料：大葱、蒜、辣椒、油、香菜末。
2、豆腐切成小块用开水烫下，五花肉切薄片，蒜切片，大葱切成寸断，辣椒切丝，白菜撕成小片。
3、锅内少油放入五花肉煸炒出油，加入蒜片爆香后放入豆瓣酱炒香。继续加入大葱段，辣椒和白菜丁翻炒，放入豆腐块，加上刚没过材料的水或高汤。
4、调入糖，盐烧开转小火慢炖15-20分钟左右，出锅前点入高汤精和香油，撒入香菜末即可。
懂视网
时间：2023-02-09 10:55
1、原料：豆腐。辅料：五花肉、白菜。调料：大葱、蒜、辣椒、油、香菜末。
2、豆腐切成小块用开水烫下，五花肉切薄片，蒜切片，大葱切成寸断，辣椒切丝，白菜撕成小片。
3、锅内少油放入五花肉煸炒出油，加入蒜片爆香后放入豆瓣酱炒香。继续加入大葱段，辣椒和白菜丁翻炒，放入豆腐块，加上刚没过材料的水或高汤。
4、调入糖，盐烧开转小火慢炖15-20分钟左右，出锅前点入高汤精和香油，撒入香菜末即可。
热心网友
时间：2023-02-09 08:03
番茄酱炖豆腐的家常做法
主料： 豆腐 : 300克 番茄酱 : 20克
辅料：糖 : 8克 椰蓉 : 2克 水淀粉 : 20克
详细步骤：
1、准备好食材。
2、把豆腐切成方块状。
3、锅里倒入油。
4、油热后，放入豆腐块，煎至表面金黄。
5、将豆腐盛出，留底油，放入番茄酱和糖。
6、等糖融化后，放入少许水淀粉。
7、不停的搅拌酱汁，直到变得光滑，放入豆腐块，使豆腐全部裹上酱汁。
8、盛盘后，表面淋上酱汁，再撒上少许椰蓉。
成品图：
