铁树花炖老鸭汤能喝吗?有什么功效?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:41

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热心网友 时间:2023-07-04 06:13

铁树花炖老鸭汤能喝。

1、功效如下:

铁树花炖鸭好, 铁树根、叶、花及种子皆可入药,有止咳、治痢、止血、益肾、降血压等功效。据最新研究还具有抗癌的作用,是一种珍贵的天然药物。铁树又名苏铁、凤尾蕉。裸子植物,苏铁科。铁树属植物全世界有 部及东南部、大洋洲及马达加斯加等热带、*带地区。我国有8种,产、广东、海南、福建、广西、云南、四川等省区。如华南苏铁、海南苏铁、云南苏铁、 苏铁、篦齿苏铁、四川苏铁、叉叶苏铁等

2、操作步骤:

(1)鸭一只,斩件洗净备用

(2)黑木耳提前4个小时用清水泡发,最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开

(3)肉放进汤锅里,加满冷水,用中火烧开焯一下水

(4)鸭肉焯好之后捞出,用冷水再冲洗干净血沫,这样同时也可以让鸭肉更紧实

(5)鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里,我选择的是高压锅

(6)加清水2倍左右,加适量料酒,几片姜片。大火烧开上汽之后转小火再煮半小时

(7)开盖之后放入黒木耳,加盐,盖盖继续煮10分钟

|(8)好之后放入枸杞即可

热心网友 时间:2023-07-04 06:14

铁树花可以用来煲汤,铁树花的药用价值:花可以活血化淤,果可以消炎止血。性甘、平、涩,有小毒。种子含苹果酸、酒石酸、胆碱、葫芦巴碱、淀粉、蛋白质、脂肪及微量的砷。

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